おうちでできるよ！みそラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を茹でてゆでたまごに、ネギは小口切りにあらかじめ準備。
-
2
鍋に●の材料を全て入れ、煮立てる。
別鍋に湯を沸かし、中華麺をほぐれるまで茹でる。
同じ熱湯でもやしもさっと茹でておく。 -
3
どんぶりによく湯きりした中華麺を盛りつけ、すべてのトッピングをのせ、②で出来たスープを注ぐ。
最後にすり白ゴマを入れて完成。 - 4 分量には今回使用したトッピングの材料を載せましたが、お好みでなんでもいいです。
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- 料理名
- みそラーメン
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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