簡単!そのまんま新玉ねぎのオーブン焼き レシピ・作り方

簡単!そのまんま新玉ねぎのオーブン焼き
  • 約30分
  • 300円前後
tibitomosan
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普通の玉ねぎでもOKですが、今の時期、水分と甘みたっぷり新玉ねぎだとより美味しくなります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 耐熱皿にオリーブオイルをたらし、その上に皮をむき半分に切った春玉ねぎを置き塩コショウをふる。
  2. 2 玉ねぎの上にほぐしたしめじ、とろけるチーズを載せ、パン粉、塩コショウを振り掛け、その上にオリーブオイルをふりかける。
  3. 3 200℃のオーブンに玉ねぎを入れた耐熱皿を入れて20分加熱、オーブンから出して飾りのパセリ、パプリカをふって出来上がり。

きっかけ

丸ごと玉ねぎのオーブン焼きをお店で見て、グラタン風にアレンジして作ってみました。

おいしくなるコツ

ホームパーティなどでは大皿に並べて置くと見栄えが良いです。周囲にプチトマトを置いて焼いても彩が良くなります。

  • レシピID:1670007184
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎのオーブン焼き
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