トマト満喫☆ポークビーンズ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大豆水煮は水を切る。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ウィンナーは大豆の大きさに合わせてサイコロ状に切る。
豚肉も食べやすい大きさに切る。 - 2 深めのフライパンか鍋に油を敷き、にんにくみじん切りを入れ、香りが立ったら玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ウィンナーを入れよく炒める。
- 3 玉ねぎが半透明になったらトマト缶を汁ごと、水、コンソメ、大豆、ケチャップ、塩、コショウを入れ弱めの中火で煮立てる。
-
4
にんじんが柔らかくなり、水分が少なくなったら完成。
溶けるチーズをのせてどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ポークビーンズ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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