トマトとアンチョビのバターソース レシピ・作り方

トマトとアンチョビのバターソース
ミスチバス8823
ミスチバス8823
ソテーした豚肉にかけてみました
ID1670007160
バターの風味とアンチョビの隠し味がおいしいです。

材料(2人分)

  • バター 10g
  • トマト 半分
  • アンチョビペースト 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 肉を焼いた後のフライパンに材料をすべて入れ、トマトをつぶしながら軽く煮詰める。
  2. 2 トマトの皮を除いて完成。
    肉にかける。

きっかけ

アンチョビで

  • レシピID:1670007161
  • 公開日:2012/03/09
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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
バターソース
ミスチバス8823
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