失敗＆余った生チョコで 簡単おいしーいクッキー レシピ・作り方
材料（天板２枚人分）
- 生チョコ（ガナッシュ） １５０ｇ
- 薄力粉 ９０ｇ
- 卵 １個
- 砂糖 ３５ｇ
作り方
- 1 ボールに生チョコを入れて湯せんで溶かす。
- 2 砂糖をくわえ混ぜたら、卵も加えてなめらかに混ぜる。
- 3 ふるった薄力粉も加え、均一になるまで混ぜる。
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4
オーブンシートの上に一口サイズにスプーンで載せていく。
絞り袋でしぼっても良い。
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5
予熱した１７０度のオーブンで１５分前後焼く。
焼くと油分が出てくるが、そのまま冷ますとカリッとなります。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- チョコレートクッキー
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もうすぐママ06052012/05/28 19:42
生チョコではなく、チョコフォンデュのソースが余っていたので作ってみました♪
フォンデュでも美味しくできました（＾Ａ＾）簡単で、残り物も活用できてよかったです☆
レシピへのコメント
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分離などで失敗したチョコもクッキーでおいしく復活します！