凍み高野豆腐のカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
高野豆腐を水に戻します。
●を混ぜ合わせておきます。
ぎゅーーっと絞った①を●→パン粉の順でつけます。 -
2
揚げ油を熱します。
フライパンに１，２ｃｍ程度で大丈夫です
中温になったら①を片面ずつ揚げていきます。 - 3 油を切って、ソースをつけてお召し上がりください！
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