お店の味！シンプルおいしい モツの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
- 1 具を一口サイズに切る。
- 2 圧力鍋に油を熱し、ホルモンをさっと炒め残りの具も加えてサッと炒める。
-
3
調味料と水を加えてふたをし、強火で沸騰させる。
１０分加圧で自然放置。
一晩おくとおいしくなります。 - 4 七味唐辛子をかけて食べる。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ホルモン煮
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お店の味みたいでおいしいです。
二日目もさらにおいしくなります。
圧力鍋が無い場合は弱火でコトコト煮込みます。