５分でできる！水菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に●の材料を入れて煮立て、１cm幅に切ったうすあげを入れ２～３分中火で煮る。
- 2 水菜の根を落とし、３cm長さに切り揃える。
- 3 水菜も入れ１分弱、色が鮮やかになるまで煮たら溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になったら完成。
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- 料理名
- 水菜の卵とじ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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れあMIX2022/09/04 21:37
参考にさせていただきました♪
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