簡単おせち☆味付け数の子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
塩水に数の子をつけ
３時間程
塩抜きする。
-
2
水をかえ
更に塩水に
３時間程浸ける。 -
3
薄皮を取りのぞく。
水をかえ
更に塩水に
４時間程浸ける。
☆味見しながら
辛いようなら
更に塩抜きする。 -
4
a)を鍋に入れ
煮立ったら火をとめ
冷ます。 -
5
④が完全に冷めたら
塩抜きした数の子を
浸け込む。
２～３時間後には
頂けます。
☆浸け込み時間は
お好みで。 -
6
数の子を食べやすい
大きさに切る。
器に盛り付け
かつおぶしをかけて
出来上がり。
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よしか582022/12/31 19:01
レシピのおかげで美味しく味付け出来ました！良い年を迎えることが出来そうです♡♡感謝致します♪ -
菊丸330974082022/08/02 13:30
家族が数の子好きで、冷凍して一年中食べています。美味しくいただきました -
うめねこ2022/01/05 18:15
こんばんは〜おせち料理に作りました。昆布とかつお節の風味で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
ポテトちゃ～ん2020/12/31 19:43
美味しかったです。レシピ有り難うございます。
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