シンプル ポークステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース ステーキ用 ２枚
- 塩黒コショウ 適量
- サラダ油 小さじ１
- おろしにんにく 少々
作り方
- 1 豚肉の筋部分に包丁の先で切り込みを入れる。
- 2 両面に塩コショウをする。
- 3 フライパンに油とにんにくを熱し、豚肉を焼く。
- 4 中火で両面３分ずつ位焼き、中まで火が通れば完成。
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