ホットケーキミックスで手抜きスコーン レシピ・作り方
材料（4個分人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- バター 40ｇ
- 卵 小さめ1個
- 牛乳 大2
- 板チョコ 1/2枚
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックスとバターを入れて、バターをすりつぶしながら混ぜます。大雑把で大丈夫♪
- 2 卵と牛乳を加えさらに混ぜて一塊にまとめます。捏ね過ぎないように手早く♪
- 3 細かく砕いた板チョコを折りたたむように混ぜ込み、4等分して適当に成型します。打ち粉をして伸ばしたりしなくても大丈夫♪
- 4 余熱後200度のオーブンで10～12分焼いたらハイ出来あがりです♪初日はふわふわ♡2日目はほろほろで美味しい(ノ∀`♥)
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ボール一つで簡単に♪