みかんの皮ごと 簡単うまー マーマレードジャム レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- みかん ５００ｇ
- 砂糖 ２５０ｇ
- 水 ２５０ｇ
作り方
- 1 みかんを良く洗って、皮をむく。
- 2 皮は1センチ長さの千切りに、身は1センチくらいのざく切りにする。
- 3 鍋に材料をすべて入れ、中火で15～25分ほどとろみがつくまで煮る。
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
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siter2011/12/28 18:25
煮詰めすぎちゃった。。パウンドケーキとかに入れてもおいしそう。ごちそうさんでした。
レシピへのコメント
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簡単でおいしいです。
冷凍保存もできます。