ハクサイと麩の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- はくさい 4~5枚
- おつゆ麩 ひとつかみ
- ●醤油 大1と1/2
- ●みりん 大2
- ●水 100cc
- ●塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ハクサイはざくっと切っておく。
土鍋に入れて、●を加える。 - 2 中火にかけてコトコト15分くらい、ハクサイがしんなりするまで煮込む。
- 3 おつゆ麩を加えて汁を吸わせたら出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 煮物
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