ニラ砂肝炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝を食べやすく切り、牛乳に15分くらい浸して置きます。
牛乳は森永のおいしい牛乳を使いました♡
- 2 1の牛乳をふき取り塩コショウをします。
- 3 フライパンにごま油を熱し、スライスしたにんにくを炒め、香りが立ってきたら2とウエイパーを加えて炒めます。
- 4 中火で5～6炒めたら、ざく切りにしたニラを加え塩コショウで味を整え、さっといためて出来あがりです♪
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ニラ砂肝炒め
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マリリ８2012/08/16 20:40
彼ご飯に♪とっても美味しくできました(^^)
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