旬の野菜を使って☆金時人参と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ
火にかける。 -
2
ねぎは小口切りにする。
-
3
金時人参は
１ｍｍ厚の
いちょう切りにする。
①の鍋に加え煮る。
-
4
金時人参が煮えたら
油揚げを加え
さっと火をとおす。 -
5
油揚げは
１ｃｍ幅の短冊切りにし
熱湯をかけ
油抜きする。 -
6
ほんだしを加え
味噌を溶きいれる。
器に盛り付け
ねぎを散らし
出来上がり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- お味噌汁
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