ひき肉としめじの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ごま油で、生姜を炒めます。香りが立ってきたら、ひき肉を入れて中火で色が変わるまで2~3分炒めます。
- 2 ひき肉がぽろぽろになったら、ほぐしたしめじを加えさっと炒め、◎を加え5分くらい煮詰めます。
- 3 汁気が無くなったら火を止めて冷まします。
- 4 温かいご飯に、3を混ぜて、ごまを散らせば出来あがりです♪
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