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*生クリーム不要♪アボカドツナのクリーミーパスタ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*生クリーム不要♪アボカドツナのクリーミーパスタ*

生クリームなしでもアボカドと牛乳で濃厚なクリームパスタが作れちゃいます♪

作り方

  • 1

    パスタを茹で始める。
    アボカドは角切り、玉ねぎは薄切りにする。
    ツナは油をよくきっておく。

  • 2

    フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、アボカド、ツナを入れ、塩小さじ1を加える。

  • 3

    弱火にし、小麦粉を加えて全体に絡ませる。
    牛乳を少しずつ加え、お好みのとろみになったら、しょう油を加える。

  • 4

    茹で上がったパスタを加え、塩コショウ(粗挽き黒コショウがあればなお◎)で味を調えたら完成☆

きっかけ

アボカドでクリームパスタを作りたかったので。

おいしくなるコツ

アボカドをつぶすとより濃厚になります☆
お好みで調節してください☆

レシピID: 1670005469

公開日:2011.11.03

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2016.08.16

    フライパンひとつで、どんどんソースが出来上がって楽チンでした♪
    クリーミーでとっても美味しかった〜♡

    喜んでもらえて嬉しいです(^^)ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.08.15

    クリーミーで美味しかったです♡
    ありがとうございます!
    今度は熟したアボカドでもっとクリーミーに
    作ろうと思います!

    とても美味しそうですね!ありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2016.08.11

    ホントに生クリーム無しでもクリームパスタが作れちゃいました。スゴいスゴい。美味しいレシピごちそうさまでした。

    喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2016.08.10

    フェットチーネで作りました♡
    少し硬めのアボカドでしたが、濃厚でクリーミィ〜♡とっても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^*)v

    フィットチーネも合いそうですね!ありがとうございます(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.07.20 16:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年7月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
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通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
アボカドツナのクリーミーパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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