エビのフリッター☆甘酢ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- エビ ２０尾
- 片栗粉、薄力粉 各大２
- ●酢、砂糖 各大１
- ●しょうゆ、ゴマ油 各小１
- ●レモン汁 少々
作り方
- 1 薄力粉と片栗粉を合わせ、下処理したエビにまぶす。
-
2
深さ１cm位の油を敷いたフライパンに①を入れ、揚げ焼きする。
エビが色付けばOK - 3 ●を合わせ、タレをつくる。
- 4 アツアツのうちに③に付けながら食べたら美味しいです！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビのフリッター
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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