簡単手間いらず 鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鮭に軽く塩を振っておく(分量外)
-
2
たまねぎを1センチぐらいの輪切りにする
しめじは軽くほぐしておく
バターを4等分にカットする -
3
アルミホイルを適当な大きさにカットして
たまねぎを置いてその上に鮭
脇にしめじを置いて軽く塩コショウをして上にバターを乗せてアルミホイルできっちり包む - 4 フライパンに1センチぐらい水を入れ③を並べて中火で10分~15分程蒸し焼きにして完成です
きっかけ
生鮭の捕れる季節になったので旬の食材で作ってみました
おいしくなるコツ
お好みでポン酢やレモン汁を絞ってお召し上がりください
- レシピID:1670004350
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のホイル焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
るもちゃん2018/08/22 07:57美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨