ゴーヤのちぢみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種とわたをとって、スライスする。
ボールに入れて塩をもみこみます。 -
2
上新粉、水を加えて混ぜ合わせます。
フライパンを熱し、油を注いで流し込みます。 - 3 ごまを振りかけて。ふたをして両面焼き付けたらできあがり！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ちぢみ
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いつもと違った感じで新しいですよ～