脱☆痛風 蒸し鶏でヘルシー♪ 白菜ピリ辛もり！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉（皮を取り除いたもの） ２８０ｇ
- 白菜の葉 ４～５枚
- 長ネギ ５CM約
- お酒 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ１
- 昆布つゆ 大さじ１
- ラー油 ５滴
作り方
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胸肉は中央から包丁で開いて均等になる様に観音開きにします。お酒と塩コショウで味付けをしシリコン鍋で（蓋して）６００Vレンジ３MIN30SEC！ひっくり返し再び３MIN！
- 2 フライパンにごま油をひき、適当に切った白菜を炒めます（中火）おおよそ火が通りましたら、弱火で（昆布つゆ、ラー油）を入れ味付けをします。
- 3 お肉を２～３CM切りにしてお皿に盛り、２を上からかけます。最後にみじん切りにしたねぎをトッピングして完成！
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