揚げないエビマヨ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 えびの殻をむき流水で洗ってj水気を切り、片栗粉をまぶす。
-
2
ブロッコリーは小房に分け、茎も全部使います。
茎は小さくそぎ切りにする。
鮮やかな色になるまで下ゆでする。 - 3 フライパンに油（大２）を熱し、エビを両面焼く。揚げ焼きの要領で。
- 4 ボールに●の調味料を合わせておき、②③を入れ全体によく混ぜたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えびのマヨネーズ和え
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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