味付けはなめたけだけ！なめたけチーズ春巻き レシピ・作り方
材料（１０本分人分）
- なめたけ（小さめのビン入り） １本弱
- スライスチーズまたは溶けるチーズ ３枚
- カニかまぼこ ５本
- にんじん １/４本
- 春巻きの皮 １袋（１０枚）
作り方
- 1 にんじんは細長く切って、耐熱ボールにいれ、ふんわりラップをかけて約２分加熱して少し柔らかくしておく。
- 2 スライスチーズも半分に切って細長く切っておく。
- 3 春巻きの皮ににんじん、スライスチーズ、なめたけ（小さじ１，２杯）、大まかに割いたカニかまぼこを入れて巻く。
- 4 １８０度の油できつね色になるまで揚げる。
- 5 そのままでも美味しいですがからし、ポン酢など付けてもおつまみにピッタリ☆
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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