超簡単 新ぶきの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新ぶき 5本
- ヤマキめんつゆ 適量
- 水 めんつゆの1/3から
- 鰹節 少々
作り方
- 1 ゆでて皮を剥いたふきを水にさらしてあく抜きをした後(2時間ほど)食べやすい大きさにカットする
-
2
タッパーにふきを入れ
ヤマキめんつゆと水(めんつゆの1/3~)を入れて一晩寝かせる - 3 器に盛り付けて鰹節をのせて完成です
関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきの漬物
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