凍ったままで簡単！カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンにだし汁と酒を入れ沸騰させる。
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2
しょうゆ、砂糖、しょうが（薄くスライスしたもの）も加え、煮立ったらカレイの切り身を入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、約１０分煮る。
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3
色よく煮えたら完成。
※盛りつけるときはしゃもじかフライ返しを使って身を崩さないように気をつけて！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮物
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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まるきちくん2023/10/24 22:05
レシピありがとうございました。美味しかったです
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