ダージリンティでチャイ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ダージリンティ(ティーパック) 大2(2パック)
- 水 100cc
- 牛乳 400cc
- 砂糖 適量
- シナモン 適量
作り方
-
1
小さめの鍋にダージリンと水を入れて弱火にかけます。
くつくつと煮詰めて色が出て来て水分がなくなってきたら牛乳を入れます。 -
2
一度火を中火にしてふつふつとしてきたら弱火にしてさらに煮ます。
色が濃くなってきたらシナモンを入れて混ぜてできあがりです。 - 3 カップに茶漉しを通してそそぎ仕上げにシナモンを振って召し上がってください。
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- カテゴリ
- その他のソフトドリンクダージリン
- 料理名
- チャイ
himawario
こんにちわ:)
料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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5 件
つくったよレポート(5件)
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M6662011/04/14 14:57煮出すと、紅茶の味も香りも引き立ちますね。シナモンのスパイシーさも良くて、美味しかったです。
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かばぽん^^2011/04/11 10:43お鍋でじっくり作るのがいいですね。なんとなく贅沢な気分!おいしかったです。ごちそうさまでした♪
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ruby&nao2011/04/10 20:53チャイ大好きです!じっくり煮出す感じがイイですね~。
私の分だけつくって美味しくいただきました。
ごちそうさまでした! -
りつなるママ2011/04/07 18:09つくレポを参考にティーバックで作りました♪お鍋で少し手間をかければこんなに美味しく(*^▽^*)素敵なレシピありがとうございました☆