手間をかけずに大根とひろうすの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 １０ｃｍ
- ひろうす 4個
- 水 適量
- 和風だしつゆ 適量
作り方
-
1
大根の皮をむき小ぶりな大きさに乱切り。
鍋に大根を入れてひたひたに水を入れる。 -
2
だしつゆも入れて薄めに味付け。アルミホイルで落とし蓋をして約１５分煮る。
- 3 ②の鍋にひろうすが下になるように入れ落とし蓋をしてさらに１０分煮れば完成。
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- 大根とひろうすの煮物
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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クスＰ2022/11/16 07:41
簡単にほっこり煮物が出来ました！ご馳走様でした♪ -
takatatu212014/10/17 07:36
久しぶりにひろうすを買ったので作りました。 -
takesable2012/02/08 21:49
だしつゆを使うととても簡単ですね。
火にかければいいだけだし、
その間に他の料理が作れて助かりました。
お味もおいしかったです。
レシピありがとうございました。
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