万能☆絶品☆三つ葉だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに白ごまを入れ、
   弱めの中火で全体香ばしく炒り、
   弱火に落とし（もしくは一瞬火を止め）◎を入れる
   
   （お持ちの胡麻が炒り胡麻でも炒って下さい）
2. 2 サッと煮立たせたら火を止め冷ます
   ・三つ葉を7㎜～1㎝程度に切り、
   ・粗熱の取れたタレにお酢と共に混ぜたら出来上がり♪

   

3. 3 おにぎりにするのが手頃でおすすめ♪
   
   天かすやすり胡麻に、タレを染ませてから→ご飯と混ぜます
   
   揚げ玉＋めちゃおいしいよ！

   

4. 4 豆腐全般合います！
   写真は揚げ焼き豆腐に。
   おいしいです！
   冷奴、温奴、湯豆腐にも、揚げだし豆腐や豆腐ステーキのたれにぜひ！

   

5. 5 「チンしただけ」のじゃが芋に
   (写真はシリコンスチーマーですがなんでもＯＫ♪)
   
   他、淡白なささみや胸肉を蒸して→かけるだけ♪
   
   塩鶏のタレにしてもおいしいです！

   

6. 6 これもおすすめ！水切りなし！豆腐崩して溶き卵をかけてチンするだけ！
   嫌われ者のたっぷり出る豆腐の水分もおいしく全部飲めちゃいます！

   

7. 7 ↓油でじっくり焼いた葱に。
   これおいしいです〰
   
   下は「チンしただけ」の南瓜と竹輪に

   

8. 8 鮭フレークとおむすびに（ご飯にのせるだけでも◎）
   
   ご飯にお刺身をのせてかけるとおいしい！
   
   焼き魚にも最高です