簡単トマトのサルサソース レシピ・作り方

簡単トマトのサルサソース
  • 1時間以上
  • 100円以下
UFOりんご
UFOりんご
メキシコ料理に使うソース、家でも作れます。
ツナやお肉などにとても合性がいいです。ピッリとしてトマトとタマネギがそれを和らげレモンがで食べやすいです。

材料(2人分)

  • タマネギ中(みじん切り) 1/2個
  • ホールトマト缶の中の2個 2個
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • レモン汁 大1と1/2
  • 小1/4
  • タバスコ 適宜

作り方

  1. 1 トマト(角切り)とみじん切りの野菜、レモン汁、塩、タバスコを混ぜて2時間ぐらいねかせて出来上がり。味をみてプラス、マイナスしてください。
  2. 2 こんな具合に混ぜたりつけて食べます。(トルティーヤです)

きっかけ

トルティーヤ用に作ります。

おいしくなるコツ

夏は完熟のトマト生を利用してください。これは缶のホール状のトマトを使用しました。いつでも利用できるので缶は重宝しますよ。(生のトマトの時は中1個くらい。)

  • レシピID:1670001431
  • 公開日:2011/03/13
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メキシコ料理 サルサソース 手作りソース トマト味タバスコ味
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サルサソース
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つくったよレポート(1件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2023/04/20 15:37
    簡単トマトのサルサソース
    トルティーヤチップスにつけて食べました!手軽にできておいしかったです♪

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