超楽ちん♪ タラのホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タラを水で洗いキッチンペーパーで水気をふき取る
-
2
・にんじんを1センチ位に切る
(下茹ですると安心です)
・たまねぎを輪切りにする
・しいたけ、シメジを洗いいしづきを取る -
3
アルミホイルを材料が包めるぐらいに切り広げ
たまねぎを一番下にして
タラ・にんじん・しいたけ・しめじを乗せて塩コショウをしてバターを乗せてホイルで包む -
4
フライパンに③を乗せ
弱火で蓋をして10分ほど蒸し焼きにして完成です♪
きっかけ
忙しい時に楽をしようと考えました
おいしくなるコツ
この画像の時は鶏肉が冷蔵庫にあったので入れてみました ホタテやえびを入れても美味しいですよ^^ ホイルが破れてしまうと汁気が出てしまうので 2重にするといいかもです^^
- レシピID:1670001285
- 公開日:2011/03/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- タラのホイル焼き
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