一気に４枚分★保存できるピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、ベーキングパウダーをあわせて振るっておく。
2. 2 大きめのボウルに、[1]、ドライイースト、塩、オリーブオイル、温水を入れ、よく混ぜ手でコネる。
3. 3 ひとつにまとまるようになったら4等分して各々丸くする。
   
   ラップをかけて発酵10分。（暖かい場所かレンジの発酵機能）

   

4. 4 ひとつずつそれぞれビニル袋に入れて（中央に置く。）、面棒で5mmの厚さに丸くのばす。

   

5. 5 （食べるときには・・・）
   
   具をのせて、190度に予熱したオーブンで20分★
6. 6 （その日は食べないときは・・・）
   ビニル袋に入れたまま冷凍庫へ保存★