イギリス伝統♪ジンジャーブレッド レシピ・作り方

イギリス伝統♪ジンジャーブレッド
  • 約1時間
  • 300円前後
UFOりんご
UFOりんご
イギリスの伝統的なしょうがを入れたバターケーキです。

材料(ゼリー型1個人分)

作り方

  1. 1 材料、粉とベーキングパウダーは2回ふるう。型にはバターかオイルを塗る。
  2. 2 卵と砂糖をレンジで10秒かけ取り出し混ぜまた10秒レンジする(砂糖を溶かし卵を温める目的)
    少しづつレンジする、固まるといけない。
  3. 3 レンジしたらクリーム状まで泡立てハチミツを入れ混ぜる。
    バターをレンジでゆるくする。
    オーブンも180度に温める。
  4. 4 ふるった粉を混ぜゆるいバターを混ぜる。
  5. 5 しょうがを入れまぜる。
  6. 6 混ぜるとこんなかんじです。
    オイルした型に流し込み180度のオーブンで約30分程度焼く。焦げやすいのでアルミホイルをかけるといい。

きっかけ

焼いたケーキが好きだから

おいしくなるコツ

紅茶に合うお菓子です。しょうがは生をすって使いましたがパウダーでもいいです。パウダーの時は量を生と違うので減らしてください。

  • レシピID:1670000685
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
しょうが2011 イギリスのケーキ ジンジャー 紅茶に合う
料理名
ジンジャーブレッド
UFOりんご
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つくったよレポート(1件)

  • ashiyajin
    ashiyajin
    2020/11/14 10:03
    イギリス伝統♪ジンジャーブレッド
    初心者ですが、香り高く美味しく作れました。家族もとても喜んでくれました。ありがとうございます❗

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