ラーメンスープと残りカレーのカレーうどん レシピ・作り方

ラーメンスープと残りカレーのカレーうどん
サマードリームSummerDream
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カレーはお湯に対して少なめ(だってちょっとしか残ってなかったから)。ちなみに具はニンジンジャガイモ牛肉だったよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かしてうどんを投入。気分に任せて牛乳を投入。うどんの表示時間の半分まで茹でる。
  2. 2 半分時間がたったところでラーメンの粉スープと、残ったカレーを入れちゃいます。後は残りの表示通りに、麺の堅さを見ながら煮込んで完成。

きっかけ

今日いただけたのは、先日のカレーの残りとおうどん2玉(つゆなし)。なぜか手元に残っていた塩ラーメンの粉スープと合わせてカレーうどんを作りました。

おいしくなるコツ

お湯と牛乳を合わせてうどんの通常の知るより少し少なめに。カレーでかさが増えるので。

  • レシピID:1670000654
  • 公開日:2011/01/24
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
料理名
カレーうどん
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