厚揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げ斜めに切り一度水を沸騰させ油ぎりをする。（沸騰したら湯を捨てる。）
しょうが、ねぎはみじん切りにする。煮汁は全て混ぜておく。
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2
厚揚げは熱くなっているので煮汁を注ぎとろみがついたら味を確認して完成。
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