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簡単だけど美味しい♪ヨーグルトババロア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • プレーンヨーグルト

    500ml

  • 生クリーム

    200ml

  • 牛乳

    200cc

  • 砂糖

    90g

  • 粉ゼラチン(5グラム)

    3袋

  • 缶詰のフルーツ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単だけど美味しい♪ヨーグルトババロア
  • 500円前後

簡単で美味しいデザートです(^-^)
いろんな型で作ると面白いですね

作り方

  • 1

    粉ゼラチンを適量の水(約60cc)に振り入れて溶かします

  • 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて煮溶かします。
    ①のゼラチンを入れて溶かします(沸騰させない)

  • 3

    ボウルにヨーグルトと生クリームを入れて混ぜ合わせ、粗熱をとった②とフルーツを加え型に流し込みます

  • 4

    冷蔵庫で冷やし固めます。
    固まったらお皿にパカッと外せば出来上がり!

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピです。簡単なのでよく作っています

おいしくなるコツ

静かに混ぜ合わせると分離しないでできます

レシピID: 1670000543

公開日:2011.01.13

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2016.12.08

    作ってみました。
    簡単でおいしかったです。
    また作りたいと思います。
    ありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.10.06

    簡単でほんとおいしい!大好評でした◎
    牛乳パックで固めて切ったら、「お豆腐みたい」っていわれちゃいました(笑)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.06.07

    簡単でお味もさっぱりで、祖母も喜んでくれましたw

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.08.24

    すごくカンタンなのに、すごくおいしくて幸せです。
    イチジク乗せてみました♪

    つくレポ♪ありがとうございます。
    素敵な器で爽やかですね。とっても美味しそう(*゚▽゚*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヨーグルトババロア
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物
関連キーワード
デザート簡単フルーツ

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