パンプキンポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃはレンジでチンして皮を取り、人参・玉ねぎをスライスします。
- 2 鍋にかぼちゃ・人参・玉ねぎ・バター・水・コンソメスープの素を入れて煮詰めます。
- 3 粗熱をとったら、ミキサーにかけて鍋に戻し、牛乳・塩を加えて軽く煮立てたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- ポタージュ
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ムツ五郎19802014/10/28 15:23
とても優しい味で朝ごはんにぴったりでした。ごちそうさまでした！
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