アボカドとマグロのきれいなサラダ★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- アボカド 1個
- まぐろのさく 1つ
- かいわれ 適量
- しょうゆ、みりん、わさび
作り方
- 1 ボールに醤油、みりん、わさびを適量入れ、味見をしながら味を調える。お好みでごま油を入れても。
- 2 アボカドは縦半分に切って、横にスライス、変色防止のためレモン汁をかけておく。マグロもスライスし漬け汁に15分ほど漬ける。
- 3 写真のようにアボカド、まぐろを交互に並べる。真ん中にカイワレを盛る。
きっかけ
あっさりして見栄えのよいサラダが作りたくて^^
おいしくなるコツ
マグロ、全然うまく切れなかったのですが、並べるとそれなりに見えるから大丈夫ですっ!
- レシピID:1670000376
- 公開日:2010/12/20
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- サラダ
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