にんじん＆りんごパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（約６～８切れ人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- にんじん 2本
- りんご 1個
- 卵 3個
- バター １００g
- にんじんりんごジュース 30cc
- 砂糖 50g
作り方
-
1
バターは室温、卵は溶いておく。
型にバターを塗っておく。
-
2
にんじんとりんごをミキサーにかけ、搾りかすを別の容器に取り出す。（ジュースも使います。）
オーブンを170度に予熱。
- 3 ボウルに砂糖とバターを入れて、よくすり混ぜる。
- 4 「３」にホットケーキミックスを振るい入れ、卵、搾りかす（150g）、ジュースを入れよく混ぜる。
- 5 型に流しいれ、オーブンで約４５～５０分焼いたら出来上がり☆
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