肉団子冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラーメンをたっぷりのお湯で パッケージの記載時間の通りに茹でます
   (熱湯で茹でるのがポイントです)
2. 2 ラーメンをざるにとります
3. 3 ラーメンを冷やす( 冷たい流水で冷やします)
4. 4 ラーメンにオリーブオイルを混ぜる
   ( くっつかないようにするために少し多めにするのがポイントです)
5. 5 ラーメンに野菜をのせる
   (バランスよく綺麗に盛り付けましょう) ちなみにトマトは半分に 切ると 盛りつけやすいです
6. 6 表示通りに温めた肉団子をのせる( 転がさないように気をつけて)
7. 7 冷たいうちにどうぞ