チーズ入り！竹輪の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 竹輪（太め） 3本
- ベビーチーズ 3～5個
- 天ぷら粉 1/2カップ
- アオサ 大さじ1
- 水 1/3カップ
- サラダ油 １カップ
作り方
-
1
ベビーチーズと同じ長さに竹輪を切る。ベビーチーズを縦半分に切り、竹輪の穴に入れる。
-
2
天ぷら粉にアオサを入れ、水を適量加えて混ぜる。
（粘り気があるくらいの方が竹輪に絡み安いと思います。） -
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、天ぷら粉を絡ませた1を揚げる。
油を少なめにして揚げ焼きにしても大丈夫です。
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