ご飯がすすむ♪ナスと豚ミンチのカレー粉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ナス・ゴマ油 3本・大匙1〜
- ミンチ・塩・胡椒 50g・少々・少々
- ☆カレー粉 小匙1〜
- ☆水・片栗粉・麺つゆ 50cc・大匙1・大匙2
作り方
-
1
フライパンに食べやすいサイズにカットしたナスとゴマ油を入れ蒸し焼きにして除けてます
ミンチを炒め塩・胡椒して 先程のナスと一緒に更に炒めます - 2 ☆の調味料を入れトロリとしたら出来上がり♪
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カレー味でご飯が進みます