野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

野菜たっぷりスープ
  • 約30分
  • 300円前後
Halulubo
Halulubo
野菜を入れて煮込むだけのカンタンスープです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 全ての野菜と肉を1口大に切る。
  2. 2 深さのある鍋を火にかけ、サラダ油をひき、1の材料を入れて軽く炒める。
  3. 3 2に水とコンソメスープの素を入れて、弱火で15分ほど煮込む。
  4. 4 野菜がトロトロになっているのを確認し、塩コショウで味付けをしたら出来上がり。

きっかけ

女優さんのインタビューで、美容のためによく作っていると聞いて。

おいしくなるコツ

野菜の種類が多いほど、野菜の旨味で美味しくなるので、冷蔵庫で余っている野菜は何でも入れてしまいましょう。

  • レシピID:1660020772
  • 公開日:2021/06/29
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カテゴリ
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