ごぼうおろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切り、ごぼうをスライサーで千切りにする。
- 2 ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、ごぼう、豆腐、卵、パン粉、塩コショウを入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 3 ６等分にして、楕円形に丸める。
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4
フライパンに油をしき、タネを入れる。
片面焼けたら裏返して、蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。 -
5
皿に盛り、大根おろしと小ネギをのせる。
ポン酢をかける。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2023/03/20 18:46
sunflowersさん♡和風なハンバーグとても美味しかったですෆˎˊ˗いつも素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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