茶葉はお茶袋に入れる。
蜜柑は薄皮をとり、荒く刻む。
鍋に水を2を入れて中火にかける。
ヘラで潰しながら煮る。
全て潰したら、器などにザルで漉す。
濾した3を鍋に戻して、1を入れて煮る。
沸騰直前て火をとめて、蓋をしてる3分待つ。
お好みの濃さにならなければ更に数分待つ。
カップや、湯呑みに入れて出来上がり。
時間に余裕があったので、蜜柑を煮てお茶にしました。
レシピID: 1660016639
公開日:2020.11.25
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