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少し甘い卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • たまご

    3個

  • 80ml

  • 砂糖

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2

  • だしの素

    小さじ1/2

  • サラダ油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
少し甘い卵焼き
  • 100円以下

副菜に☆甘い卵焼きが苦手な方にも

作り方

  • 1

    たまごをボールに入れて入れ混ぜる。
    油を除いた水と調味料全てを入れてかき混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を周り入れる。
    たまごを中火で焼いていきます。
    1をお玉1杯分を、流し入れる。
    半熟になったら奥から手前に巻く。

  • 3

    フライパンの空いた箇所(奥)に、たまごをお玉1杯流し入れる。
    焼けてきたら、今度は手前から奥に巻く。

  • 4

    2と3を繰り返して巻いていく。

  • 5

    最後まで焼けたら火を止めて
    そのまま2分位おく。

  • 6

    焼けたらまな板に、たまごを置いてペーパーで形を整えるように軽く押さえる。
    冷めたらカットする。

    ☆あまり綺麗に巻けなくても、ここで形を整えるから気にしないで巻いていきましょう♪

きっかけ

夕食に

おいしくなるコツ

手順4で次に使うたまご液が、お玉1杯も無い時には、
一度に使い切ります。私は最後の巻でお玉1杯半つかいました。

レシピID: 1660015183

公開日:2020.09.22

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.10.31

    おにぎりと一緒に食べました~\((๑ت๑)/

    こんにちは。
    レポありがとうございます( ^∀^)

    お返事を見る

  • 2020.10.19

    甘い卵焼き無性に食べたくなるときがあります
    ここ数年フライパンは焦げるんで焼きは全てレンチンです
    簡単に出来て美味しいのがいいですね♪
    (・ω・)ノ

    れんどさん、レポありがとうございます^^
    美味しそうに焼けていますね。
    嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2020.10.19

    甘いので子供も食べやすそうでした!ごちそうさまでした!

    おはようございます^^
    レポありがとうございます。
    お子様に食べていただけて嬉しいです^_^

    お返事を見る

  • 2020.09.25

    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

    ありがとうございます^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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