米粉クッキー レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 ボウルにマーガリンをいれて柔らかく練ったら、砂糖、溶いた卵、米粉の順にいれていき、ひとつにまとめる。
- 2 サランラップを広げて1の1/3量をのせ、棒状にして包み、冷蔵庫に20分ほどいれる。残りの生地も同様にする。
- 3 180度に温めたオーブンの天板に4~5㎜に切った2をならべ、15分ほど焼いたら完成。
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