みりんでうまみup！玉ねぎとにんじんのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは繊維方向に1cm幅の薄切りにします。
にんじんは5mm幅の薄切りにします。
油揚げは1cm幅に切ります。 -
2
鍋に1と水を入れ、沸騰したらaを入れ、具材に火が通るで加熱します。
火を止めて味噌を溶かします。 - 3 2をお皿にうつし、お好みでねぎを盛り付けて完成です！
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お料理ビギナー2022/06/08 13:56
みりんを入れるだけで、いつものお味噌汁よりも、味わい深くなり、家族にも好評でした。
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