ポリポリ♪美味しい♪ハリハリ漬け レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 切り干し大根 50g
- ☆砂糖・味醂・醤油 大匙1/2・大匙1/2・大匙2
- ☆酢・水 大匙1/2・100cc
- ☆昆布（細くカット）・鷹の爪（カット） 5g・1/3本〜
作り方
- 1 切り干し大根はさっと水に漬けます
- 2 鍋に☆の調味料を入れて沸騰させ火を切り 1の切り干し大根を漬けます＼(^o^)／
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