ネギ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 卵 2個
- 小ネギ 1本
- 昆布だし(液) 大1弱
- サラダ油 少々
作り方
- 1 小ネギはみじん切りにする。
- 2 器に卵を割りいれ、昆布だし、小ネギを加えて混ぜる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、卵液の1/3を流し入れて巻きながら弱めの中火で焼く。残りも同じように流し入れて巻き上げたら完成。
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Diamond.K2021/08/01 20:24お弁当に作りました。とても美味しかったです(*^^*)