【低糖質】パサつかない鶏胸肉ともやしのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
下準備として鶏胸肉を細切りにしておきます。
細ければ細いほどパサつきは気にならなくなり、フライパンを握る時間が短くなります -
2
胡麻油・豆板醤・ニンニク・生姜を弱火でじっくり炒め、香りを出します。
(大蒜と生姜は無くても大丈夫、くっつかないフライパンなら油も無くして大丈夫)
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3
しんなりしたら、細切りにした鶏胸肉を入れて強火で炒める
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4
胸肉に火が通ったらモヤシを投入
もやしに火が通ったら、塩胡椒で味付け
最後に酢を入れて完成！
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BJJ
一人暮らしの独身アラサー、高校〜社会人2年目まで格闘技をやり、1年半前からウェイトトレーニングを始め、格闘技も再開しました。
美味しく簡単に作れるダイエット飯を考えてます。
見た目はイマイチな事が多いですが、ご了承ください。
写真は、机がないから仕方ないね(笑)
直感的に料理する事が多いので、思い浮かんだまま作って美味しくないモノを作る事もありますが、それも投稿するかもしれません。
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ダイエット中の食事にも、酒のつまみにもオススメ
私は、ショウガオールの燃焼効果に期待して生姜は必ず入れます